Kräftskiva med desserten med stort D

 

Årets kräftskiva är nu avklarad. En kväll med gamla vänner, med mycket surr och skratt. Ser redan fram emot nästa event med detta glada gäng.
Ni som undrar över desserter (som inte var kladdkaka...)
Mjölkchoklad med havtorn.

Behöver jag skriva att det smakade uuuuunderbart?

 

Mjölkchokladmousse med en kärna av havtornspannacotta på en browniniebotten,
Havtornscreme´,

Havtornssorbet  på brynt sötat smörpulver

Kladdkaka i all sin ära men....

Nu är han igång igen, maken...
Inför stundande kräftskiva kläcker jag ur mig: Men vi fixar dessert!

I mitt stilla sinne tänker jag då "En kladdkaka med vispgrädde och varför inte nåt fint bär att lyxa till med" hade funkat finfint. Men nä nä, det gjorde det visst inte. Min man Mathias, han kom hemdragandes med en glassmaskin, modell stor som en micro. Men nu vill jag inte säga så mycket mer, mer info kommer med bild på det slutliga resultatet (nej, det är inte dags för smultrona än...)

 

 

Här är en annan del av desserten...

 

Nä, min kladdkaka får jag nog bjuda mamma min på,

till förmiddagskaffe, en vanlig tisdag eller nåt....

To be continued....

Liten blir stor...

Sitter nu i soffan. Trött men nöjd efter att ha firat vår lilla Hilma som har fyllt 8 år idag.
Jag minns känslan för 8 år sedan, vi var på BB, hade just kommit in på rummet där vi skulle få bo det närmsta dygnet, lyckan var fullkomlig.

Jag vet exakt vad jag tänkte då, "en till, jag har fått en till att älska!"

För den här gången visste jag hur otroligt mycket jag skulle älska detta barn, jag hade ju redan fått känna på denna starka kärlek genom vårt första barn.

Nu var det alltså dags igen, fylla på hjärtat med mer kärlek!

 

 

 

Här fyller Hilma 1 år.

 

På toppen i Bydalsfjällen.

 

 

Hilma sommaren 2012

 

Grattis älskade Hilma!!